Dat proeft naar meer: aanmoedigingsprijs voor De kleine Distilleerderij

vrijdag 12 januari 2018 11:20

De jury die gisteravond in The Lux de Bevri Groep aanwees als Ondernemer van het Jaar, heeft ook- voor de tweede keer-een aanmoedigingsprijs toegekend. Deze is gewonnen door De Kleine Distilleerderij van Roelof Schipperus. De Kleine Distileerderij is een jonge onderneming die in korte tijd al een mooie kwalitatieve basis voor de toekomst heeft weten neer te zetten. De jury prijst het lef en de creativiteit van Schipperus, die met verstand en kwaliteit zijn hart en passie volgt. De onderneming is officieel gestart in september 2016 en is gevestigd op het Horsterparc.

In haar korte bestaan heeft De Kleine Distileerderij al een prestigieuze prijs in de vorm van een medaille (bij de Global Liqueur Masters, een internationale competitie) voor de Cold Brewed Koffielikeur. Schipperus werkt nu aan Notendop, een Honing-Walnotendrank op basis van whisky, IJstijd, een hartverwarmende kruidenlikeur, een graanjenever. Binnenkort wordt ook een eerste vat ingelegd voor de productie van een eigen whisky.  De producten zijn te koop bij Mitra Thiele. Meer informatie: www.dekleinedistilleerderij.nl

Op de foto Roelof Schipperus met zijn vrouw Marsha.